烏龍茶

 

今日は良い天気でしたが、少し肌寒かったですね。朝一番は、K様のウォーターサーバーのクリーニング交換でした。K様には20年以上カナディアン スプリングス プレミアム ウォーターをご愛飲いただいております。

作業終了後、岩茶を淹れていただきました!初めて飲むお茶でしたが、とても、とても美味しかったです!中国の山の岩肌で無農薬・有機栽培されているお茶で、烏龍茶の中でも発酵度合いが高めなのだそうです。

一煎目は香りを楽しみ、二煎目からは味を楽しむと教えていただきました。結局三煎目もいただいてしまいました。今まで飲んできた烏龍茶と全く違って、渋みが無く深い味わいでした。…

K様は、カナディアン スプリングス プレミアム ウォーターは特に岩茶との相性が最高に良いとおっしゃっており、お茶碗を温めるのにもご使用されるほど、こだわっていらっしゃいます。

K様、今日は大変ご馳走様でした。そして、いつも誠に有難うございます。お陰様で、一日元気に仕事ができました

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